血泪教训！中国人真不适合开放式厨房

开放式厨房这种进口的概念，真不适合中式厨房。看起来好看，但根本禁不住中国式烹饪的煎炸油煮。一开始我家也冲着流行和颜值装了，但事实证明我的决定太不理智了。1、油烟满屋钻虽然现在提倡少油少盐的饮食方式，但不是每个中国家庭都能接受这种饮食方式的。比如我们家。…

开放式厨房这种进口的概念，真不适合中式厨房。

看起来好看，但根本禁不住中国式烹饪的煎炸油煮。

一开始我家也冲着流行和颜值装了，但事实证明我的决定太不理智了。

1、油烟满屋钻

虽然现在提倡少油少盐的饮食方式，但不是每个中国家庭都能接受这种饮食方式的。比如我们家。

做饭的时候虽然有油烟机，但还是会有一些油烟流窜到开放空间的各个角落，天长日久，墙面都开始变粘了。

即便你足够勤快，能做到每天都清理，那些边边角角的也会被油烟覆盖，天长日久，不光不干净，也会损害墙壁的正常寿命，污染室内的空气。

2、无孔不入的味道

一开伙满屋飘香。

饭香味虽然不是什么难闻的味道，但是客厅有客人的时候也充满饭味儿，而且时间久了，客厅里的一些布艺装饰和沙发什么的，都粘上了一层去都去不掉的厨房味儿。

其他的，开放式厨房真的蛮好的，沟通方便，而且空间还开阔。只是这两点对我来说实在不能忍。

后来我只好又请设计师帮忙设计了一个玻璃隔断，把厨房做成了半开放式。当时设计师给我们推荐了一些好的玻璃隔断设计案例，给大家作为参考。